Khi nhắc đến trà, hương vị thường được chia thành nhiều tầng: chát, ngọt hậu, thanh, và đặc biệt là đắng. Vị đắng trong trà là một đặc trưng thú vị, phản ánh quy trình chế biến, loại trà, và cả văn hóa thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá loại trà nào đắng nhất, tại sao nó lại...