Nhắc đến những loại trà được xem là “đỉnh cao nghệ thuật” của văn hóa thưởng trà Việt Nam, trà sen tây hồ luôn nằm ở vị trí trang trọng nhất. Không đại trà, không sản xuất ồ ạt, mỗi mẻ trà sen là kết quả của một quy trình ướp hương tỉ mỉ, kéo dài nhiều ngày, đòi hỏi kinh nghiệm, sự kiên nhẫn và...